• ▢2 pounds lean ground beef
• ▢1/2 cup diced white onion
• ▢1 cup plain bread crumbs
• ▢1/2 cup milk (whole, 2%, 1%, or skim)
• ▢1 large egg
• ▢2 tablespoons Worcestershire sauce
• ▢1 teaspoon salt
• ▢1 teaspoon dried basil
• ▢1 teaspoon dried oregano
• ▢1/2 teaspoon black pepper
• ▢1/2 teaspoon crushed red pepper flakes

For the glaze:

• ▢1/2 cup ketchup
• ▢2 tablespoons brown sugar
• ▢1 tablespoon Worcestershire sauce